Ekşi Maya Pide/Pizza

Ekşi maya, son yıllarda mutfak dünyasında büyük bir ilgi gören ve geleneksel lezzetlere modern bir dokunuş katan bir fermentasyon süreci. Özellikle ekmek, pide ve pizzalarda kullanılan ekşi maya, bu hamur işlerine eşsiz bir aroma, doku ve uzun ömürlü tazelik kazandırıyor.

Glutensiz ekşi mayalı hamurumuz ile el emeği aparatiflerimiz.

Dağ Otlu Pide

Van otlu peynir, sepet peyniri, ıspanak, taze soğan, zahter

₺450

Gluten free

Vegetarian

Organic

Pizza Margarita

Mozzarella, közlenmiş domates sos, pesto sos ile ..

₺440

Pizza Dana Bacon

Mozzarella, kölenmiş domates sos, dana bacon, roka ve parmesan

₺560

Pizza Domuz Bacon

Mozzarella, kölenmiş domates sos,domuz bacon, roka ve parmesan

₺585

Pizza Mashroom

Mozarella közlenmiş domates sos, istirildye mantarı

₺450

Vegan

Vegetarian

Organic

Gluten free

Etli Pide

₺560